OPORTUNIDADES.- Este sábado 2 de diciembre, la «Expo de Turismo Gastronómico Saltos del Laja» ofrece una jornada colmada de delicias culinarias y entretenimiento familiar. Desde cooking shows hasta animaciones y magia, el evento es la previa perfecta al «REC en Saltos del Laja», con música y más en el mismo lugar.
REGIÓN DEL BIOBÍO, Los Ángeles.- Con actividades para toda la familia se realizará este sábado 2 de diciembre en el sector Los Coyunches la “Expo de Turismo Gastronómico Saltos del Laja”, actividad realizada en el marco del proyecto de Fortalecimiento de la Zona de Interés Turístico (ZOIT), financiada por el Gobierno Regional del Biobío a través del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) , y ejecutado por la Universidad Santo Tomás, sede Los Ángeles.
La jornada, que se extenderá desde las 10 horas, contará con una variedad de actividades que prometen capturar los sentidos. Los visitantes podrán ser parte de cooking shows que van desde la preparación de «Ceviche de mote» y «Pastel de choclo» hasta degustaciones de «Costillar con papas rústicas» y «Mousse de harina tostada», platos que reflejan la riqueza culinaria de la región.
El entretenimiento está asegurado con segmentos como la animación de «Risas del Corazón» y las actuaciones del Mago Chaco Yaris, que prometen momentos de alegría y asombro. Además, las presentaciones de los dobles de destacados cantantes entregarán un espectáculo lleno de energía.
Más allá de la comida y el entretenimiento, la Expo también brindará espacio para pintacaritas, globoflexia, y una exposición y venta de platos típicos de la zona, junto con la participación de hoteles, campings y restaurantes, ideal para quienes necesiten y busquen datos para planificar sus
VACACIONES DE VERANO
Según comentó Manuel Chong, economista y académico UST encargado del proyecto, “el apoyo y la participación de la comunidad son esenciales para el éxito de eventos como este. Esta es una oportunidad para destacar las riquezas culturales y gastronómicas de nuestra región, al respaldarla van a disfrutar de un día lleno sabores y apoyar el crecimiento económico de Saltos del Laja”.
Para quienes quieran disfrutar todo el día del destino, La Expo es el escenario ideal para la previa del festival “REC en Saltos del Laja”, un evento que ofrecerá música en vivo en el mismo sector a partir de las 16 horas. Un momento ideal para disfrutar todo el día de actividades en el destino turístico más consolidado de Biobío.
“Lo que estamos haciendo es generar una actividad que dure todo el día para que las familias angelinas y del resto de la provincia puedan venir a disfrutar de esta maravilla natural que son los Saltos del Laja pero además, para que la fiesta sea más larga en la tarde nos vamos a escuchar música… un día fantástico y todo esto de manera gratuita ¡Los esperamos!” enfatizó el gobernador del Biobío, Rodrigo Díaz.
Cabe señalar que este evento es parte de las iniciativas del proyecto FIC ejecutado por la Universidad Santo Tomás, sede los Ángeles, que ha trabajado directamente con emprendedores y empresarios del destino para fortalecer sus capacidades y trabajar en la sofisticación del destino durante varios meses.
Fuente: Esquerre Consultores
TAMBIÉN TE AGRADARÁ LEER: Hangar 360 se desarrollará en Valdivia el 2024
